50 g melkefritt smør, jeg liker best Berit Smøremyk
2 mooodne bananer
100 g sukker, jeg bruker kokosblomstsukker for et bedre alternativ
1 dl melkefri yoghurt
200 g siktet spelt
50 gram havregryn
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
1 klype salt
Glasur: Til de minste barna kan man mose banan og blande i kremost naturell.
Jeg holdt av noen muffins uten glasur også. Ellers kan du bruke denne glasuren, som er hakke mindre sunn:
100 g melkefritt smør, jeg brukte Melange
250 g melis
3/4 pakke tofuline original melkefri smøreost eller annen smøreost
1 vaniljestang
Disse kan i utgangspunktet gis fra 6 mnd, men med glasur ville jeg gitt det etter 1 år.
Håper de smaker!
Comments